Siksi ku on syksy ja mansikat ei kypsy.

Tännään käytiin pikasienessä ja puolen tunnin saalis oli täys korillinen herkkutatteja ja pikkusen kangassieniä.

Iso kasa tateista päätyi kuivuriin ja osa sienipiirakkaan.

Huomiselle jäi vielä puoli koria kuivattavaksi.

Routapaisti

Kaverin äiti anto jokunen aika sitten meille hirven paistin.

Päädyin testaamaan routapaistia leivinuunissa joten jäinen lihamöntti tiukasti  folioon ilman mausteita ja yöksi leivinuuniin.

Leivinuunin lämpötila oli about 100°c.

Aamulla lämmin paisti mausteliemeen jossa mm. lihalientä,suolaa,pippuria,timjamia ja muita mausteita mitä nyt kaapeista ja yrttimaasta käsiin osui.

Annettiin paistin vielä tekeytyä muutamia tunteja jääkaapissa ennen leikkaamista. 

Hyvää oli ku jakso leikellä ohuita siivuja :)

Copenhagen!

Kesälomareissuiltiin neljä päivää Kööpenhaminassa.
Syötiin hyvin, shoppailtiin vähä ja kierreltiin ympäriinsä.

Reissun yks ehdottomista kohokohdista oli pyöräreissu vapaakaupunki Christianiaan.
Tunnelmat siellä oli aika letkeät ja kerettiimpä eksyäkki jonnekki keskelle metsää josta joku paikallinen peltimökin asukas meidät opasteli takasin sivistyksen pariin :D

Suosittelen kyllä ehdottomasti pyörän vuokraamista koska Kööpenhaminassa on maailman sujuvin pyöräliikenne.
Suomalaiselle se voi ehkä hetken tuntua hankalalta mutta periaatteessa  jos osaat ajaa autoa niin osaat ajaa pyörällä Kööpenhaminassa.
Pyöräilijät ajavat omilla kaistoillaan ja omilla liikennevaloilla.
Vauhtia riittää mutta liikenne sujuu mielettömän kätevästi ja kaupunkiin on superhelppo tutustua ajellen ympäriinsä.

Käytiin myös kanavaristeilyllä jossa nähtiin mm. Merenneitopatsas ja muut "pakolliset" nähtävyydet hyvin kätevästi tunnissa.

Kööpenhaminan Tivolissa oli pakko kävästä pyörähtämässä vuoristoradassa ja kahvilassa hurahti useampi tunti ku joku paikallinem Carlsberg ukko päätyi samaan pöytään juttusille ja kerto pitkiä pätkiä kaupungin historiasta :)

Hard Rock Cafe Copenhagen tuli myös tutuksi ku kävästiin syömässä ja juomassa sikahintaset hienopyllydrinkit.

Löytypä sieltä myös Metsllican rummut!!

Kuvat kertoo enemmän ku tuhat sanaa joten tässä: