Jämäruoka lauantai

Tämä ei paljo esittelyjä kaipaa.Siis eilisen potut, muutama nakki, sipulia ja kananmunaa pippuroituna ja suolattuna.
Toimii!
Laiskan eukon lauantai päivällinen.

Aamu

Yövuoron jälkeinen aamu.

Pääkallosukat vol.2

Piti alottaa vielä toiset kallosukat ku jäi lankaa niin nämä sitte käänteisillä väreillä.

 

Yleensä kavennan sukat niin että joka puikon alusta kaks silmukkaa yhteen mutta kokeilin nyt erilaista kavennusta jossa eka kavennuskerros neulotaan kaikilta puikoilta kaikki silmukat kaks yhteen niin että ensimmäisen kavennuskierroksen jälkeen puikoille jää 6 silmukkaa.

Seuraavat neljä kierrosta ilman kavennusta ja viimeinen kierros taas joka puikolta kaikki silmät kaksi yhteen.

Puikoille jää (12 silmukkaa alunperin per puikko) 3 silmukkaa jotka sitten kerätään neulalla langalle ja kiristetään ja päätellään.

Ehkä kuitenki mieluisampi kavennus on tuo perinteinen kuin tämä.

Pääkallosukat

Vaimolle pitäs jottai keksiä Joululahjaksi jotenka ainaki sukat täytyy kutoa.
Itselle tein jo aijemmin pääkallosukat mustasta ja pinkistä 7 veikasta ja pikkuveli toi tarjouslankoja niin niistäpä sitten nämä :)

Meillä on uusi ihana puusauna <3

Siitähän on jo ainaki vuosi aikaa ku vaimon mummi lahjoitti meille uudenkarhean Aito 16 puukiukaan.
Nyt sitten ajatus sähkökiukaan vaihtamisesta kypsyi sille asteelle että härkää sarvista ja ystävän isäpuoli tuli meille päiväksi kiuasta asentamaan.

Piippu ja hormihan meillä olikin valmiina, vanha horminreikä oli vaan muurattu umpeen.
Kuukausi sitten kävi nuohooja joka nuohosi myös kiukaan hormin ja katsoi että kaikki on siltä osin kunnossa kiukaan vaihtoa ajatellen.
Projekti ei ollukkaan ihan niin simppeli ku ajattelin ja hirveän säätämisen jälkeen lauteista lähti siivu että saadaan paloturvavälit kohilleen.
Lisäksi jouduttiin sijottamaan puukiukaan asennuslevyyn joka on neliskanttinen rosterikakku säätöjaloilla ja palovillalla höystettynä.Tämä ihanuus maksoi 120e joka tuntuu vähä hullulta mutta koska meillä on saunassa vesieristetty kaakelilattia niin alasuojauski oli välttämätön.
(Enkä halunnu laattalattian päälle valettavaa betonikakkua)

Kiukaan hormin liittäminen piippuun tais olla isoin homma koska vanha ummettu reikä ei passannu niin jouduttiin piikkaamaan muuriin uusi reikä hormille ja säätelemään hormikulmilla putket kohilleen.Liitos tiivistettiin kivivillalla.

Kiukaan vasemmalle puolen lauteisiin ei paloturvaväli ihan riittäny joten turvaväli saatiin puolitettua asentamalla lauteisiin kiinni palosuojalevyä.Levy on vähä ruman näköstä joten jossain välissä pitää hommata kuumuutta kestävää maalia ja käsitellä levy saunaan paremmin passaavan väriseksi.

Kiukaasta kattoon turvaväli oli riittävä mutta silti mietittiin että laitetaan palosuojalevystä kuitenki suojaus kattoon.Ei se ainakaan haitaksi ole ku levyäki jäi puolikas käyttämättä.

Sähkömies vielä käväsemään kattomassa vanhan sähkökiukaan voimavirtapistokkeelle suojaus ja siinäpä se sitte on.

Eilen vaimo pesi 60kg kiuaskivia ja lämmitteli saunan ekaa kertaa.
Löylythän oli mielettömät verrattuna edelliseen :)

Hyvää etukäteisJoulua meille!

Hiljaa tulee talvi

Herra Papunen alkaa muistuttaa mörköstä talviturkkeineen < 3

Kummitytön pikkuvillikset

Vaimon siskon miehen (sanahirviö) sukkien jämälangoista syntyi vielä kummitytölle joululahjaksi pikkuset sukat talvivarpaita lämmittämään.
10s puikolla ja Down the rabbit hole ohjeella 15s (kantapää-varpaankärki) minisukat ois valmiit.

Wanhat ikkunan pokat

Vaimon mummolasta löydettiin vanhoja ikkunan pokia jotka alunperin laahattiin kotiin kasvihuoneen rakentamista varten.
Mutta kuten yleensäkin alkuinnostuksen jälkeen suunnitelmat kuivuvat kasaan joten osalle näistä piti kehitellä muuta käyttöä.

Kahteen ulompaan ikkunaan kiinniteltiin kirkkaalla teipillä kirppikseltä rasian mukana tulleita vanhoja valokuvia ja keskimmäiseen ukkini nuorena työmaaltaan laatikkokameralla ottamia perintöotoksia :)

Näinpä pääsi ukin kuvatki arvoiselleen paikalle.

Ikkunoiden taakse ostettiin Tokmannilta halvat koukut joihin rautalanka kiinnitystä varten ja seinälle.

Jossain vaiheessa olohuoneeseen olis tarkotus vielä tehdä useamman ikkunan kuvakokoelma.

Guacamole eli avokadomössö

Kaupoistahan saa valmista guacamolea mutta niissä sitä itseään eli avokadoa ei juurikaan ole.
Itsetehtynä ylihyvää leivän päällä, kastikkeena ja melkeenpä missä vaan.

Ostan yleensä Lidlistä tai Prismasta verkkopussillisen kerralla ja koska yleensä aina avokadot on ostettaessa raakoja niin jätän ne pöydälle kipossa kypsymään.Kypsänhän tuntee siitä että se puristaessa menee kasaan.

Guacamole minun tapaan:

Avokado tai pari
Puolikas lime
Valkosipuli mustapippurirouhetta myllystä
Suolaa

Avokadot kippoon ja haarukalla muhjuksi, limeä perään ja mausteet sekaan ja kunnon hämmennys.Suolaa kannattaa laittaa ihan reippaasti.
Joskus oon laittanu valkosipulimurskaa mutta se on jotenki kitkerää joten parempi vaihtoehto on tuo kuivattu myllystä.

Pizzapäivä!

Tänään syyään pitsaa.Nams.
Yleensä ostan tuorepohjan valmiina mutta tänään ajattelin tehdä itse.

Pohja:
1,5 dl lämmintä vettä
2  rkl kuivahiivaa
1  tl sokeria
1  tl suolaa
4 dl vehnäjauhoja
1 rkl öljyä

Liuota veteen hiiva, suola ja sokeri.Lisää jauhot ja vaivaa taikinaksi.Lopuksi sekaan öljy ja kunnon vaivaus niin että öljy sekoittuu hyvin taikinaan.
Kohoamaan lämpimään vesihauteeseen noin puoleksi tunniksi ja pellille.

Tomaattikastikkeen teen yleensä niin että purkillinen tomaattimurskaa kaupasta johon mausteita.Valkosipulia, mustapippuria, basilikaa, jne.

Tulee tosi hyvä ku vähä tuunaa.

Päälle tomaattia, paprikaa, sieniä, mozzarellaa, kinkkua, artisokkaa ja hyvää juustoa ja siinäpä se.

Töppöset

Vaimon siskopuolikkaan poikaystävälle pitäs pakettiin jotain saada ku tulevat meille Joulua viettämään ^^
Helpoin tapa ilahduttaa vielä tuntematonta on udella kengän koko ja veivata sukat.
Novitan Jussia ja jotain lankaa jota pyöri pari kerää lankakorissa ja niistä sitten väkertelemään.
Mitään erityistä mallia näihin ei ole.Varteen muutama neliökuvio ja jalkaterään raitoja.Ei kehtaa mitään hömppäsukkia tehdä miehelle.

Villasukat isälle

Äiti tilas joululahjaksi isälle villasukkia ja koska oon tuohon Down the rabbit hole ohjeeseen niin ihastunut niin kaapista löyty jotain paksumpaa akryylilankaa ja siitäpä sitten isille sukkia tikuttelemaan.
Puikot suositeltiin kokoa 6 mutta itse tykkään noilla nelosilla kutoa vaikka vähä paksumpaaki lankaa.

Lauantai sohvakaverina pötkötteli peittojen mutkassa myös Papu ja Bruno <3

Movember!

Se tuli meillekki.
Nimittäin postitse Irlannista asti.

Huopasia askarteluja

Kudontahommien välissä on nyt tullu väkerrettyä huovasta avaimenperiä.
Mukavaa pikkunäpräilyä telkkaria katsellessa.
Tiimarista löyty noita avaimenperälukkoja ja nettikaupasta huopaa.
Jos sais vielä aikaseksi tilailla magneetteja niin vois tehdä tutuille joulupaketteihin jääkaappimagneetteja samalla tyylillä.
Tässäpä nämä tämän päivän viritelmät.

Sohvanpäälliset

Meijän sohvanpäälliset on totaalisen rispaantuneet ja reikäset ja yritin korjata niitä epätoivoisesti ompelemalla mutta kangas purkaantuu.
Kaapissa oli joku kierrätyksestä ostettu kangaspala paksua kangasta jotenka sakset käteen ja leikkelemään.
Ihan siistit tuli.Loppujen lopuksi.
Saa välttää ens kesään asti että raskitaan hommata uus kunnollinen sohva :)

Kutistemuovijuttua

Siskon tytön kans taas askarreltiin.
Tällä kertaa Joululahjapakettiin saatiin värkättyä kutistemuovista avaimenperiä.

Kutistemuovia saa askartelukaupoista.
Siihen piirretään permanent tusseilla ja muovi leikataan haluttuun muotoon A4 arkista joka muistuttaa piirtoheitinkalvoa.
Piirrokseen reijittimellä reikä ja uuniin 130°C pellille leivinpaperin päälle ja odottelemaan ihmettä tapahtuvaksi.
Muovi vääntyilee ja kääntyilee ja kutistuu 40-60% alkuperäisestä sekä paksunee kovaksi palaksi.
Aikaa menee muutamia minuutteja.
Näistä puuttuu vielä avaimenperärinkulat.

(Uuni on aika likanen..hyi)

Ankanrintaa ja kasviksia

Tuo Lidlin ihmeellinen maailma toi kurpitsan lisäksi meidän ruokalistalle ankan.
Kateellisena oon aijemmin kaikenmaailman ruokaohjelmia kattonu ja melkeempä jokaisessa seuraamassani on valmistettu ankanrintaa.
Lidlistä nyt sitten löytyy joten pakastealtaasta on jo useamman kerran lähteny mukaan parit rinnat ja voin muuten sanoa että pesee jopa keskinkertasen pihvilihan satanolla.

Eka testikerralla paistoin ensin pannulla jonka jälkeen uunissa mutta ankasta tuli läpikypsä jotenka parhaaksi totesin pelkän pannuttamisen  jonka jälkeen foliossa hetki lepoa ja lautaselle.

Eli siis rinnan rasvapuolelle kevyitä viiltoja.Suolat ja pippurit perään ja kylmälle pannulle rasvapuoli alaspäin.Hella päälle ja oon paistellu niin kauan että rasva sulaa ja paistuu rapsakaksi.Sitten kääntö ja pikasesti väriä toisellekki puolen ja folioon.

Lisäkkeeksi ruusukaalia ja auralla täytettyjä pekoniherkkusieniä.