Sulattelin pakkasesta poron maksan joka on super terveellistä ja hyvää :)
Kalvot pois maksasta ihan vaan sormilla "pukaten" (kiitos Marjotäti neuvosta).
Maksa viipaileiksi ja pikainen paisto molemmin puolin.
Päälle suolaa ja mustapippuria myllystä.
Ehkä ripaus kuivattua valkosipulia :)
Tärkein juttu on ehkä se ettei paista maksaa kuivaksi.
Ihan minuutti tai pari riittää per puoli.Riippuen tietty viipaleen paksuudesta.
Lisäksi vihanneksia ja avokadomössöä sekä kananmuna.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti