Kirjolohi fileiksi ja ruodottomaksi.
Ruodot kiehumaan kattilaan sipulien,lantun ja porkkanan kans.
Keittelin reilun tunnin,siivilöin ja pilkoin pari pottua,porkkanaa,lanttua ja sipulia liemeen kiehumaan.Mausteeksi suolaa,pippuria,loraus kalakastiketta ja laakerinlehtiä.
Kun kasvikset on kypsiä niin sekaan lohipalat.
Lohi kypsyy niin nopeasti kuumassa liemessä etten keitä enää vaan suoraan tarjolle :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti